Våra menyer

Våra menyer

Våra menyer

Bistron serverar klassiska rätter med modern twist, tillagade av färska, lokala råvaror. Varje dag från kl. 16:00.

FÖRDRINK & SNACKS

LITE MINDRE

Ett glas Champagne

165

Bernard Remy, Carte Blanche (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)

Ett glas Cava

97

Campo Viejo Cava Brut Reserva

Spritzer (6 cl)

155

Campo Viejo Brut Reserva med Soda

VÄLJ SMAK: Aperol / Limoncello / Fläder / Rabarber

Tonic Special

149/198

VÄLJ TONIC: Klassisk / Gurka / Rabarber / Fläder / Granskott

VÄLJ SPRIT: Malfy Arancia / Malfy Pink / Monkey 47 / Hendrick’s / Love, Hope & Pride Gin

LITE STÖRRE

Pocherad fångst med skaldjursvinägrett

275

Poached fish of the day with seafood vinaigrette, baked fennel & caperberries

Pocherad fångst med skaldjursvinägrett, bakad fänkål, tomat, kaprisbär & örter.

PASSAR TILL:

Stoneleigh Latitude Chardonnay

Grillad Ryggbiff

295

Grilled Sirloin Steak with salsa verde, charred zucchini, baked tomato, aioli & grilled lemon.

Grillad ryggbiff med salsa verde, sotad zucchini, bakad tomat, aioli & grillad citron.

PASSAR TILL:

Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore

Pasta i rostad tomatsås

185/225

Pasta in roasted tomato sauce, topped with creamy cheese, baby leaves & lemon crumbles. (Vegetarian 185:- or with chicken 225:-)

Rostad tomatsås toppas med krämig färskost, jungfrusallad & citroncrumble (välj vegetariskt 185:- eller med kyckling 225:-)

PASSAR TILL:

Rias del mar Albariño

Bees hamburgare

230

Burger with bacon, cheese & classic toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries.

Med bacon, ost & klassiska tillbehör. Serveras med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Veggieburgare Halloumi

195

Breaded Halloumi with classic burger toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries

Panerad Halloumi med klassiska tillbehör och picklad rödlök. Serverad med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Räksmörgås halv/hel

160/265

Our open faced shrimp sandwich on rye. With mayonnaise, pickled red onion, egg, lemon and dill.

Generöst med MSC-märkta räkor tillsammans med majonnäs, syrad rödlök, ägg, citron och dill – allt ovanpå saftigt rågbröd.

PASSAR TILL:

Altitude 330, Famille Hauller, Pinot Gris & Auxerrois

Caesarsallad med kyckling

225

Caesar salad with warm chicken, served with Caesar dressing, bacon and cheese.

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med varm kyckling och krutonger. Strösslas med knaprigt baconsmul och flingor av grana padano.

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Caesarsallad med räkor

235

Caesar salad with shrimps, served with Caesar dressing and cheese.

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med MSC-märkta räkor och krutonger. Strösslas med flingor av grana padano och dekoreras med dillvippa.

PASSAR TILL:

Rias del mar Albariño

Barnspecial med glassdessert

115

Children’s special Hamburger with French fries. You can also get any other dish in child size. Dessert – ask us for the ice cream.

Till de minsta har vi en barnanpassad hamburgare med pommes frites. Det går även att få någon av övriga rätter på menyn i barnstorlek. Glöm inte att be om glassen när maten är uppäten!

PASSAR TILL:

FÅR VI FÖRESLÅ EN FESTIS?

TILLBEHÖR

Sommardröm

115

Vanilla ice cream with rhubarb compote, elderberry foam & oat crunch

Gräddvaniljglass med rabarberkompott, fläderskum & havrecrunch

Crema Catalana

115

Crema Catalana flavored with lemon

Crema Catalana med smak av citron

Osttallrik

145

Three pieces of selected cheese

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Chokladfudge

30 / st

Chocolate fudge, price per piece

Sorbetkula eller vaniljglass

55

Sorbet or vanilla ice cream

Sorbetkula eller vaniljglass

Sallad

40

Side Salad

Blandade blad med senapsvinaigrette

Pommes frites

40

French fries

Bröd & smör

40

Bread & butter

Kokt potatis

40

Boiled potatoes

Friterad potatis med ost och persilja

45

Fried potatoes with cheese and parsley

Vitlöksstekta primörer

60

Vegetables fried with garlic

LITE GOTT

AVEC

Baileys

24 kr / cl

Martell VS

35 kr / cl

Glenlivet

37 kr / cl

Sarpa di Poli Grappa

36 kr / cl

Zacapa Centenario 23y

39 kr / cl

Vitlöksbröd med tomatrelish och riven ost

95

Garlic bread with tomato relish and grated cheese

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Frasstekt bröd med smakrik tomatrelish och riven lagrad ost

Bella Verde

125

Bella verde fried in butter with chili. With whipped ricotta and roasted almonds

PASSAR TILL:

Famille Gaillard, Sauvignon Blanc

Bella verde fräst i smör och chili. Med vispad ricotta och rostad mandel.

Kalla delikatesser

145/265

Selected cold cuts and cheese with sides. Perfect for sharing.

PASSAR TILL:

Stoneleigh Latitude Chardonnay / Gemma Langhe Nebbiolo Ruja

En plocktallrik med både kallskuret och ost med passande tillbehör. Perfekt att dela på!

Osttallrik

145

Three pieces of selected cheese with accompaniments

PASSAR TILL:

Altitude 330 Famille Hauller, AOC Alsace Pinot Gris

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Toast Skagen mindre/större

145/210

Our creamy shrimp salad on rye toast. Topped with pickled red onions and dill

PASSAR TILL:

Rias del mar Albarino

Vår Skagenröra på rostat rågbröd. Med citron, picklad lök och dill

Rimmad oxbringa

165

Salted brisket of beef. Served with sauerkraut, mustard- and horseradish cream & fried onions

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Halstrad, rimmad oxbringa med surkål, senap- och pepparrotskräm & friterad lök

Pulled turkey

155

Kryddbakad kalkon på grillad gemsallad. Med rimmad gurka, aioli, sesamfrön & picklad chili

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Kryddbakad kalkon på grillad gemsallad. Med rimmad gurka, aioli, sesamfrön & picklad chili

Bistron serverar klassiska rätter med modern twist. Varje dag från kl. 16:00.

FÖRDRINK & SNACKS

LITE MINDRE

Ett glas Champagne

165

Bernard Remy, Carte Blanche (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)

Alkoholfira bubblor

80

Non alcoholic bubbles

Ett glas Cava

97

Campo Viejo Cava Brut Reserva

Ett glas Spumante

97

Imperiale Millesimato Spumante

Snacks

45

VÄLJ MELLAN: oliver, jordnötter, chilinötter, chips

LITE STÖRRE

Pocherad fångst med skaldjursvinägrett

275

Poached fish of the day with seafood vinaigrette, baked fennel & caperberries

Pocherad fångst med skaldjursvinägrett, bakad fänkål, tomat, kaprisbär & örter.

PASSAR TILL:

Stoneleigh Latitude Chardonnay

Grillad Ryggbiff

295

Grilled Sirloin Steak with salsa verde, charred zucchini, baked tomato, aioli & grilled lemon.

Grillad ryggbiff med salsa verde, sotad zucchini, bakad tomat, aioli & grillad citron.

PASSAR TILL:

Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore

Pasta i rostad tomatsås

185/225

Pasta in roasted tomato sauce, topped with creamy cheese, baby leaves & lemon crumbles. (Vegetarian 185:- or with chicken 225:-)

Rostad tomatsås toppas med krämig färskost, jungfrusallad & citroncrumble (välj vegetariskt 185:- eller med kyckling 225:-)

PASSAR TILL:

Rias del mar Albariño

Bees hamburgare

230

Burger with bacon, cheese & classic toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries.

Med bacon, ost & klassiska tillbehör. Serveras med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Veggieburgare Halloumi

195

Breaded Halloumi with classic burger toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries

Panerad Halloumi med klassiska tillbehör och picklad rödlök. Serverad med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Räksmörgås halv/hel

160/265

Our open faced shrimp sandwich on rye. With mayonnaise, pickled red onion, egg, lemon and dill.

Generöst med MSC-märkta räkor tillsammans med majonnäs, syrad rödlök, ägg, citron och dill – allt ovanpå saftigt rågbröd.

PASSAR TILL:

Altitude 330, Famille Hauller, Pinot Gris & Auxerrois

Caesarsallad med kyckling

225

Caesar salad with warm chicken, served with Caesar dressing, bacon and cheese.

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med varm kyckling och krutonger. Strösslas med knaprigt baconsmul och flingor av grana padano.

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Caesarsallad med räkor

235

Caesar salad with shrimps, served with Caesar dressing and cheese.

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med MSC-märkta räkor och krutonger. Strösslas med flingor av grana padano och dekoreras med dillvippa.

PASSAR TILL:

Rias del mar Albariño

Barnspecial med glassdessert

115

Children’s special Hamburger with French fries. You can also get any other dish in child size. Dessert – ask us for the ice cream.

Till de minsta har vi en barnanpassad hamburgare med pommes frites. Det går även att få någon av övriga rätter på menyn i barnstorlek. Glöm inte att be om glassen när maten är uppäten!

PASSAR TILL:

FÅR VI FÖRESLÅ EN FESTIS?

TILLBEHÖR

Sommardröm

115

Vanilla ice cream with rhubarb compote, elderberry foam & oat crunch

Gräddvaniljglass med rabarberkompott, fläderskum & havrecrunch

Crema Catalana

115

Crema Catalana flavored with lemon

Crema Catalana med smak av citron

Osttallrik

145

Three pieces of selected cheese

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Chokladfudge

30 / st

Chocolate fudge, price per piece

Sorbetkula eller vaniljglass

55

Sorbet or vanilla ice cream

Sorbetkula eller vaniljglass

AVEC

Baileys

24 kr / cl

Martell VS

35 kr / cl

Glenlivet

37 kr / cl

Sarpa di Poli Grappa

36 kr / cl

Zacapa Centenario 23y

39 kr / cl

Sallad

40

Side Salad

Blandade blad med senapsvinaigrette

Pommes frites

40

French fries

Bröd & smör

40

Bread & butter

Kokt potatis

40

Boiled potatoes

Friterad potatis med ost och persilja

45

Fried potatoes with cheese and parsley

Vitlöksstekta primörer

60

Vegetables fried with garlic

LITE GOTT

Vitlöksbröd med tomatrelish och riven ost

95

Garlic bread with tomato relish and grated cheese

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Frasstekt bröd med smakrik tomatrelish och riven lagrad ost

Bella Verde

125

Bella verde fried in butter with chili. With whipped ricotta and roasted almonds

PASSAR TILL:

Famille Gaillard, Sauvignon Blanc

Bella verde fräst i smör och chili. Med vispad ricotta och rostad mandel.

Kalla delikatesser

145/265

Selected cold cuts and cheese with sides. Perfect for sharing.

PASSAR TILL:

Stoneleigh Latitude Chardonnay / Gemma Langhe Nebbiolo Ruja

En plocktallrik med både kallskuret och ost med passande tillbehör. Perfekt att dela på!

Osttallrik

145

Three pieces of selected cheese with accompaniments

PASSAR TILL:

Altitude 330 Famille Hauller, AOC Alsace Pinot Gris

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Toast Skagen mindre/större

145/210

Our creamy shrimp salad on rye toast. Topped with pickled red onions and dill

PASSAR TILL:

Rias del mar Albarino

Vår Skagenröra på rostat rågbröd. Med citron, picklad lök och dill

Rimmad oxbringa

165

Salted brisket of beef. Served with sauerkraut, mustard- and horseradish cream & fried onions

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Halstrad, rimmad oxbringa med surkål, senap- och pepparrotskräm & friterad lök

Pulled turkey

155

Kryddbakad kalkon på grillad gemsallad. Med rimmad gurka, aioli, sesamfrön & picklad chili

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Kryddbakad kalkon på grillad gemsallad. Med rimmad gurka, aioli, sesamfrön & picklad chili

Bistron serverar klassiska rätter med modern twist, tillagade av färska, lokala råvaror. Varje dag från kl. 16:00.

FÖRDRINK & SNACKS

LITE MINDRE

Ett glas Champagne

165

Bernard Remy, Carte Blanche (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)

Ett glas Cava

97

Campo Viejo Cava Brut Reserva

Spritzer (6 cl)

155

Campo Viejo Brut Reserva med Soda

VÄLJ SMAK: Aperol / Limoncello / Fläder / Rabarber

Tonic Special

149/198

VÄLJ TONIC: Klassisk / Gurka / Rabarber / Fläder / Granskott

VÄLJ SPRIT: Malfy Arancia / Malfy Pink / Monkey 47 / Hendrick’s / Love, Hope & Pride Gin

LITE STÖRRE

Pocherad fångst med skaldjursvinägrett

275

Poached fish of the day with seafood vinaigrette, baked fennel & caperberries

Pocherad fångst med skaldjursvinägrett, bakad fänkål, tomat, kaprisbär & örter.

PASSAR TILL:

Stoneleigh Latitude Chardonnay

Grillad Ryggbiff

295

Grilled Sirloin Steak with salsa verde, charred zucchini, baked tomato, aioli & grilled lemon.

Grillad ryggbiff med salsa verde, sotad zucchini, bakad tomat, aioli & grillad citron.

PASSAR TILL:

Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore

Pasta i rostad tomatsås

185/225

Pasta in roasted tomato sauce, topped with creamy cheese, baby leaves & lemon crumbles. (Vegetarian 185:- or with chicken 225:-)

Rostad tomatsås toppas med krämig färskost, jungfrusallad & citroncrumble (välj vegetariskt 185:- eller med kyckling 225:-)

PASSAR TILL:

Rias del mar Albariño

Bees hamburgare

230

Burger with bacon, cheese & classic toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries.

Med bacon, ost & klassiska tillbehör. Serveras med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Veggieburgare Halloumi

195

Breaded Halloumi with classic burger toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries

Panerad Halloumi med klassiska tillbehör och picklad rödlök. Serverad med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Räksmörgås halv/hel

160/265

Our open faced shrimp sandwich on rye. With mayonnaise, pickled red onion, egg, lemon and dill.

Generöst med MSC-märkta räkor tillsammans med majonnäs, syrad rödlök, ägg, citron och dill – allt ovanpå saftigt rågbröd.

PASSAR TILL:

Altitude 330, Famille Hauller, Pinot Gris & Auxerrois

Caesarsallad med kyckling

225

Caesar salad with warm chicken, served with Caesar dressing, bacon and cheese.

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med varm kyckling och krutonger. Strösslas med knaprigt baconsmul och flingor av grana padano.

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Caesarsallad med räkor

235

Caesar salad with shrimps, served with Caesar dressing and cheese.

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med MSC-märkta räkor och krutonger. Strösslas med flingor av grana padano och dekoreras med dillvippa.

PASSAR TILL:

Rias del mar Albariño

Barnspecial med glassdessert

115

Children’s special Hamburger with French fries. You can also get any other dish in child size. Dessert – ask us for the ice cream.

Till de minsta har vi en barnanpassad hamburgare med pommes frites. Det går även att få någon av övriga rätter på menyn i barnstorlek. Glöm inte att be om glassen när maten är uppäten!

PASSAR TILL:

FÅR VI FÖRESLÅ EN FESTIS?

TILLBEHÖR

Sommardröm

115

Vanilla ice cream with rhubarb compote, elderberry foam & oat crunch

Gräddvaniljglass med rabarberkompott, fläderskum & havrecrunch

Crema Catalana

115

Crema Catalana flavored with lemon

Crema Catalana med smak av citron

Osttallrik

145

Three pieces of selected cheese

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Chokladfudge

30 / st

Chocolate fudge, price per piece

Sorbetkula eller vaniljglass

55

Sorbet or vanilla ice cream

Sorbetkula eller vaniljglass

Sallad

40

Side Salad

Blandade blad med senapsvinaigrette

Pommes frites

40

French fries

Bröd & smör

40

Bread & butter

Kokt potatis

40

Boiled potatoes

Friterad potatis med ost och persilja

45

Fried potatoes with cheese and parsley

Vitlöksstekta primörer

60

Vegetables fried with garlic

LITE GOTT

AVEC

Baileys

24 kr / cl

Martell VS

35 kr / cl

Glenlivet

37 kr / cl

Sarpa di Poli Grappa

36 kr / cl

Zacapa Centenario 23y

39 kr / cl

Vitlöksbröd med tomatrelish och riven ost

95

Garlic bread with tomato relish and grated cheese

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Frasstekt bröd med smakrik tomatrelish och riven lagrad ost

Bella Verde

125

Bella verde fried in butter with chili. With whipped ricotta and roasted almonds

PASSAR TILL:

Famille Gaillard, Sauvignon Blanc

Bella verde fräst i smör och chili. Med vispad ricotta och rostad mandel.

Kalla delikatesser

145/265

Selected cold cuts and cheese with sides. Perfect for sharing.

PASSAR TILL:

Stoneleigh Latitude Chardonnay / Gemma Langhe Nebbiolo Ruja

En plocktallrik med både kallskuret och ost med passande tillbehör. Perfekt att dela på!

Osttallrik

145

Three pieces of selected cheese with accompaniments

PASSAR TILL:

Altitude 330 Famille Hauller, AOC Alsace Pinot Gris

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Toast Skagen mindre/större

145/210

Our creamy shrimp salad on rye toast. Topped with pickled red onions and dill

PASSAR TILL:

Rias del mar Albarino

Vår Skagenröra på rostat rågbröd. Med citron, picklad lök och dill

Rimmad oxbringa

165

Salted brisket of beef. Served with sauerkraut, mustard- and horseradish cream & fried onions

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Halstrad, rimmad oxbringa med surkål, senap- och pepparrotskräm & friterad lök

Pulled turkey

155

Kryddbakad kalkon på grillad gemsallad. Med rimmad gurka, aioli, sesamfrön & picklad chili

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Kryddbakad kalkon på grillad gemsallad. Med rimmad gurka, aioli, sesamfrön & picklad chili

Bistron serverar klassiska rätter med modern twist. Varje dag från kl. 16:00.

FÖRDRINK & SNACKS

LITE MINDRE

Ett glas Champagne

165

Bernard Remy, Carte Blanche (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)

Alkoholfira bubblor

80

Non alcoholic bubbles

Ett glas Cava

97

Campo Viejo Cava Brut Reserva

Ett glas Spumante

97

Imperiale Millesimato Spumante

Snacks

45

VÄLJ MELLAN: oliver, jordnötter, chilinötter, chips

LITE STÖRRE

Pocherad fångst med skaldjursvinägrett

275

Poached fish of the day with seafood vinaigrette, baked fennel & caperberries

Pocherad fångst med skaldjursvinägrett, bakad fänkål, tomat, kaprisbär & örter.

PASSAR TILL:

Stoneleigh Latitude Chardonnay

Grillad Ryggbiff

295

Grilled Sirloin Steak with salsa verde, charred zucchini, baked tomato, aioli & grilled lemon.

Grillad ryggbiff med salsa verde, sotad zucchini, bakad tomat, aioli & grillad citron.

PASSAR TILL:

Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore

Pasta i rostad tomatsås

185/225

Pasta in roasted tomato sauce, topped with creamy cheese, baby leaves & lemon crumbles. (Vegetarian 185:- or with chicken 225:-)

Rostad tomatsås toppas med krämig färskost, jungfrusallad & citroncrumble (välj vegetariskt 185:- eller med kyckling 225:-)

PASSAR TILL:

Rias del mar Albariño

Bees hamburgare

230

Burger with bacon, cheese & classic toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries.

Med bacon, ost & klassiska tillbehör. Serveras med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Veggieburgare Halloumi

195

Breaded Halloumi with classic burger toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries

Panerad Halloumi med klassiska tillbehör och picklad rödlök. Serverad med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Räksmörgås halv/hel

160/265

Our open faced shrimp sandwich on rye. With mayonnaise, pickled red onion, egg, lemon and dill.

Generöst med MSC-märkta räkor tillsammans med majonnäs, syrad rödlök, ägg, citron och dill – allt ovanpå saftigt rågbröd.

PASSAR TILL:

Altitude 330, Famille Hauller, Pinot Gris & Auxerrois

Caesarsallad med kyckling

225

Caesar salad with warm chicken, served with Caesar dressing, bacon and cheese.

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med varm kyckling och krutonger. Strösslas med knaprigt baconsmul och flingor av grana padano.

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Caesarsallad med räkor

235

Caesar salad with shrimps, served with Caesar dressing and cheese.

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med MSC-märkta räkor och krutonger. Strösslas med flingor av grana padano och dekoreras med dillvippa.

PASSAR TILL:

Rias del mar Albariño

Barnspecial med glassdessert

115

Children’s special Hamburger with French fries. You can also get any other dish in child size. Dessert – ask us for the ice cream.

Till de minsta har vi en barnanpassad hamburgare med pommes frites. Det går även att få någon av övriga rätter på menyn i barnstorlek. Glöm inte att be om glassen när maten är uppäten!

PASSAR TILL:

FÅR VI FÖRESLÅ EN FESTIS?

TILLBEHÖR

Sommardröm

115

Vanilla ice cream with rhubarb compote, elderberry foam & oat crunch

Gräddvaniljglass med rabarberkompott, fläderskum & havrecrunch

Crema Catalana

115

Crema Catalana flavored with lemon

Crema Catalana med smak av citron

Osttallrik

145

Three pieces of selected cheese

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Chokladfudge

30 / st

Chocolate fudge, price per piece

Sorbetkula eller vaniljglass

55

Sorbet or vanilla ice cream

Sorbetkula eller vaniljglass

AVEC

Baileys

24 kr / cl

Martell VS

35 kr / cl

Glenlivet

37 kr / cl

Sarpa di Poli Grappa

36 kr / cl

Zacapa Centenario 23y

39 kr / cl

LITE GOTT

Sallad

40

Side Salad

Blandade blad med senapsvinaigrette

Pommes frites

40

French fries

Bröd & smör

40

Bread & butter

Kokt potatis

40

Boiled potatoes

Friterad potatis med ost och persilja

45

Fried potatoes with cheese and parsley

Vitlöksstekta primörer

60

Vegetables fried with garlic

Vitlöksbröd med tomatrelish och riven ost

95

Garlic bread with tomato relish and grated cheese

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Frasstekt bröd med smakrik tomatrelish och riven lagrad ost

Bella Verde

125

Bella verde fried in butter with chili. With whipped ricotta and roasted almonds

PASSAR TILL:

Famille Gaillard, Sauvignon Blanc

Bella verde fräst i smör och chili. Med vispad ricotta och rostad mandel.

Kalla delikatesser

145/265

Selected cold cuts and cheese with sides. Perfect for sharing.

PASSAR TILL:

Stoneleigh Latitude Chardonnay / Gemma Langhe Nebbiolo Ruja

En plocktallrik med både kallskuret och ost med passande tillbehör. Perfekt att dela på!

Osttallrik

145

Three pieces of selected cheese with accompaniments

PASSAR TILL:

Altitude 330 Famille Hauller, AOC Alsace Pinot Gris

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Toast Skagen mindre/större

145/210

Our creamy shrimp salad on rye toast. Topped with pickled red onions and dill

PASSAR TILL:

Rias del mar Albarino

Vår Skagenröra på rostat rågbröd. Med citron, picklad lök och dill

Rimmad oxbringa

165

Salted brisket of beef. Served with sauerkraut, mustard- and horseradish cream & fried onions

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Halstrad, rimmad oxbringa med surkål, senap- och pepparrotskräm & friterad lök

Pulled turkey

155

Kryddbakad kalkon på grillad gemsallad. Med rimmad gurka, aioli, sesamfrön & picklad chili

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Kryddbakad kalkon på grillad gemsallad. Med rimmad gurka, aioli, sesamfrön & picklad chili

INFORMATION OM ALLERGENER
Om du vet om att du är allergisk mot någon av de produkter som nämns här, eller om du känner dig osäker, prata med oss.

INFORMATION ABOUT ALLERGENS
If you know that you are allergic to any of the products mentioned in our menu, or if you feel unsure, please ask our staff.

WIFI-lösenord: bee123bar

VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG
Betala med kort.

WE’RE A CASH FREE RESTAURANT
Please pay by card.

INFORMATION OM ALLERGENER
Om du vet om att du är allergisk mot någon av de produkter som nämns här, eller om du känner dig osäker, prata med oss.

INFORMATION ABOUT ALLERGENS
If you know that you are allergic to any of the products mentioned in our menu, or if you feel unsure, please ask our staff.

WIFI-lösenord: bee123bar

VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG
Betala med kort.

WE’RE A CASH FREE RESTAURANT
Please pay by card.

INFORMATION OM ALLERGENER
Om du vet om att du är allergisk mot någon av de produkter som nämns här, eller om du känner dig osäker, prata med oss.

INFORMATION ABOUT ALLERGENS
If you know that you are allergic to any of the products mentioned in our menu, or if you feel unsure, please ask our staff.

WIFI-lösenord: bee123bar

VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG
Betala med kort.

WE’RE A CASH FREE RESTAURANT
Please pay by card.

INFORMATION OM ALLERGENER
Om du vet om att du är allergisk mot någon av de produkter som nämns här, eller om du känner dig osäker, prata med oss.

INFORMATION ABOUT ALLERGENS
If you know that you are allergic to any of the products mentioned in our menu, or if you feel unsure, please ask our staff.

WIFI-lösenord: bee123bar

VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG
Betala med kort.

WE’RE A CASH FREE RESTAURANT
Please pay by card.

Öppettider

Mån-Tors

11:30-00:00

Fre-Lör

11:30-03:00

Sön

11:30-00:00

Köket stänger kl 23:00 varje kväll. 

Stora Saluhallen,

Kungstorget 13-15, Göteborg

Copyright © 2024 Bee Bar.

Öppettider

Mån-Tors

11:30-00:00

Fre-Lör

11:30-03:00

Sön

11:30-00:00

Köket stänger kl 23:00 varje kväll. 

Stora Saluhallen,

Kungstorget 13-15, Göteborg

Copyright © 2024 Bee Bar.

Öppettider

Mån-Tors

11:30-00:00

Fre-Lör

11:30-03:00

Sön

11:30-00:00

Köket stänger kl 23:00 varje kväll. 

Stora Saluhallen,

Kungstorget 13-15, Göteborg

Copyright © 2024 Bee Bar.

Öppettider

Mån-Tors

11:30-00:00

Fre-Lör

11:30-03:00

Sön

11:30-00:00

Köket stänger kl 23:00 varje kväll. 

Stora Saluhallen,

Kungstorget 13-15, Göteborg

Copyright © 2024 Bee Bar.