Våra menyer

Våra menyer

Våra menyer

Bistron serverar klassiska rätter med modern twist. Varje dag från kl. 16:00.

FÖRDRINK & SNACKS

LITE MINDRE

Ett glas Champagne

165

Bernard Remy Carte Blanche

Ett glas Cava

97

Campo Viejo Brut Reserva

Ett glas Spumante

97

Imperiale Millesimato Spumante

Spritzer (6cl)

155

VÄLJ SMAK PÅ DIN SPRITZ: Aperol / Italicus / Limoncello / Fläder / Rabarber

Campo Viejo Cava Brut Reserva med Soda

Tonic Special

149/198

VÄLJ TONIC: Klassisk / Gurka / Rabarber / Fläder / Granskott

VÄLJ SPRIT: Malfy Arancia / Malfy Pink / Monkey 47 / Hendrick’s / Love, Hope & Pride Gin

LITE STÖRRE

Stekt rödspätta

285

Pan seared plaice. Browned shrimpflavored butter, grated horseradish, grilled lemon & fried capers

Med brynt räksmör, rödbeta, riven pepparrot, grillad citron & friterad kapris

PASSAR TILL:

Stonleigh Latitude Chardonnay

Grillad kalvrygg

295

Grilled veal with charred pak choi, teriyaki sauce and crispy salad with pickled chili & cilantro

Med sotad pak choi, teriyakisås och krispig sallad med picklad chili & koriander.

PASSAR TILL:

Terre Sauvage, Pinot Noir

Grillad Ryggbiff

295

Grilled Sirloin Steak with salsa verde, charred bellaverde, baked tomat & aioli

Med salsa verde, sotad bella verde, bakad tomat & aioli.

PASSAR TILL:

Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore

Pasta pesto veg/kyckling

175/205

Pasta in creamy sauce flavored with pesto (vegetarian or add chicken)

Krämig pastasås med pesto (vegetarisk eller med kyckling)

PASSAR TILL:

Rias del mar Albariño

Bees Hamburgare

230

Burger with bbq sauce, onion confit, bacon, cheese & classic toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries.

Med bbqsås, bacon, ost, confiterad lök & klassiska tillbehör. Serveras med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Veggieburgare Halloumi

195

Breaded Halloumi with classic burger toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries

Panerad Halloumi med klassiska tillbehör och picklad rödlök. Serverad med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Räksmörgås halv/hel

160/265

Our open faced shrimp sandwich on rye. With mayonnaise, pickled red onion, egg, lemon and dill.

Generöst med MSC-märkta räkor tillsammans med majonnäs, syrad rödlök, ägg, citron och dill – allt ovanpå saftigt rågbröd.

PASSAR TILL:

Altitude 330, Famille Hauller, Pinot Gris & Auxerrois

Caesarsallad med kyckling

225

Caesar salad with warm chicken, served with Caesar dressing, bacon croutons and cheese

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med varm kyckling och krutonger. Strösslas med knaprigt baconsmul och flingor av grana padano

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Caesarsallad med räkor

235

Caesar salad with shrimps, served with Caesar dressing, croutons and cheese.

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med MSC-märkta räkor och krutonger. Strösslas med flingor av grana padano och dekoreras med dillvippa.

PASSAR TILL:

Rias del mar Albarino

Barnspecial med glassdessert

115

Children's special Hamburger with French fries. You can also get any other dish in child size. Dessert – ask us for the ice cream.

Till de minsta har vi en barnanpassad hamburgare med pommes frites. Det går även att få någon av övriga rätter på menyn i barnstorlek. Glöm inte att be om glassen när maten är uppäten!

PASSAR TILL:

Får vi föreslå en Festis?

TILLBEHÖR

Sommardröm

115

Vanilla ice cream with rhubarb compote, elderberry foam & oat crunch

Gräddvaniljglass med rabarberkompott, fläderskum & havrecrunch

Crema Catalana

115

Crema Catalana flavored with lemon

Crema Catalana med smak av citron

Osttallrik

145

Three pieces of selected cheese

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Chokladfudge

30 / st

Chocolate fudge, price per piece

Sorbet eller vaniljglass

55

Sorbet or vanilla ice cream

Sallad

40

Side Salad

Blandade blad med senapsvinaigrette och frön

Bröd & smör

40

Bread & butter

Pommes frites

40

French fries

Kokt potatis

40

Boiled potatoes

Friterad potatis med ost och persilja

45

Fried potatoes with cheese and parsley

Vitlöksstekta primörer

60

Vegetables fried with garlic

Extra dip

20

Aioli / Chili bearnaise / Jalapeño mayo / Bbq

LITE GOTT

AVEC

Baileys

24 kr / cl

Martell VS

35 kr / cl

Glenlivet

37 kr / cl

Sarpa di Poli Grappa

36 kr / cl

Zacapa Centenario 23y

39 kr / cl

Vitlöksbröd

95

Garlic bread with tomato relish and grated cheese

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Med smakrik tomatrelish och riven lagrad ost

Kalla delikatesser

145/265

Selected cold cuts and cheese with sides. Perfect for sharing.

PASSAR TILL:

Stoneleigh Latitude Chardonnay (vitt) / Gemma Langhe Nebbiolo Ruja (rött)

En plocktallrik med både kallskuret och ost med passande tillbehör. Perfekt att dela på!

Laxcarpaccio

145

Smoked salmon with horseradish cream, cucumber, radishes, & rye crisp

PASSAR TILL:

Famille Hauller Altitude 330, Pinot gris/Auxerrois

Rökt lax med pepparrotskräm, gurka, rädisa & rågbrödscrisp

Osttallrik

145

Three pieces of selected Cheese with accompaniments

PASSAR TILL:

Altitude 330 Famille Hauller, AOC Alsace Pinot Gris

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Toast Skagen mindre/större

145/210

Our creamy shrimp salad on rye toast. Topped with pickled red onions and dill

PASSAR TILL:

Rias del mar, Albarino

Vår Skagenröra på rostat rågbröd. Med citron, picklad lök och dill

Crispy chicken

145

Fried chicken with chili bearnaise dip & cucumber, sugersnap, chili salad.

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Friterad kyckling med chilibearnaise & sallad på gurka, sugarsnaps och picklad chili.

Rökta räkor halv/hel

165/295

Smoked shrimp, bread, aioli & lemon

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Serveras med bröd, aioli & citon

Bistron serverar klassiska rätter med modern twist. Varje dag från kl. 16:00.

FÖRDRINK & SNACKS

LITE MINDRE

Ett glas Champagne

165

Bernard Remy Carte Blanche

Ett glas Cava

97

Campo Viejo Brut Reserva

Ett glas Spumante

97

Imperiale Millesimato Spumante

Spritzer (6cl)

155

VÄLJ SMAK PÅ DIN SPRITZ: Aperol / Italicus / Limoncello / Fläder / Rabarber

Campo Viejo Cava Brut Reserva med Soda

Tonic Special

149/198

VÄLJ TONIC: Klassisk / Gurka / Rabarber / Fläder / Granskott

VÄLJ SPRIT: Malfy Arancia / Malfy Pink / Monkey 47 / Hendrick’s / Love, Hope & Pride Gin

LITE STÖRRE

Stekt rödspätta

285

Pan seared plaice. Browned shrimpflavored butter, grated horseradish, grilled lemon & fried capers

Med brynt räksmör, rödbeta, riven pepparrot, grillad citron & friterad kapris

PASSAR TILL:

Stonleigh Latitude Chardonnay

Grillad kalvrygg

295

Grilled veal with charred pak choi, teriyaki sauce and crispy salad with pickled chili & cilantro

Med sotad pak choi, teriyakisås och krispig sallad med picklad chili & koriander.

PASSAR TILL:

Terre Sauvage, Pinot Noir

Grillad Ryggbiff

295

Grilled Sirloin Steak with salsa verde, charred bellaverde, baked tomat & aioli

Med salsa verde, sotad bella verde, bakad tomat & aioli.

PASSAR TILL:

Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore

Pasta pesto veg/kyckling

175/205

Pasta in creamy sauce flavored with pesto (vegetarian or add chicken)

Krämig pastasås med pesto (vegetarisk eller med kyckling)

PASSAR TILL:

Rias del mar Albariño

Bees Hamburgare

230

Burger with bbq sauce, onion confit, bacon, cheese & classic toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries.

Med bbqsås, bacon, ost, confiterad lök & klassiska tillbehör. Serveras med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Veggieburgare Halloumi

195

Breaded Halloumi with classic burger toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries

Panerad Halloumi med klassiska tillbehör och picklad rödlök. Serverad med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Räksmörgås halv/hel

160/265

Our open faced shrimp sandwich on rye. With mayonnaise, pickled red onion, egg, lemon and dill.

Generöst med MSC-märkta räkor tillsammans med majonnäs, syrad rödlök, ägg, citron och dill – allt ovanpå saftigt rågbröd.

PASSAR TILL:

Altitude 330, Famille Hauller, Pinot Gris & Auxerrois

Caesarsallad med kyckling

225

Caesar salad with warm chicken, served with Caesar dressing, bacon croutons and cheese

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med varm kyckling och krutonger. Strösslas med knaprigt baconsmul och flingor av grana padano

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Caesarsallad med räkor

235

Caesar salad with shrimps, served with Caesar dressing, croutons and cheese.

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med MSC-märkta räkor och krutonger. Strösslas med flingor av grana padano och dekoreras med dillvippa.

PASSAR TILL:

Rias del mar Albarino

Barnspecial med glassdessert

115

Children's special Hamburger with French fries. You can also get any other dish in child size. Dessert – ask us for the ice cream.

Till de minsta har vi en barnanpassad hamburgare med pommes frites. Det går även att få någon av övriga rätter på menyn i barnstorlek. Glöm inte att be om glassen när maten är uppäten!

PASSAR TILL:

Får vi föreslå en Festis?

TILLBEHÖR

Sommardröm

115

Vanilla ice cream with rhubarb compote, elderberry foam & oat crunch

Gräddvaniljglass med rabarberkompott, fläderskum & havrecrunch

Crema Catalana

115

Crema Catalana flavored with lemon

Crema Catalana med smak av citron

Osttallrik

145

Three pieces of selected cheese

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Chokladfudge

30 / st

Chocolate fudge, price per piece

Sorbet eller vaniljglass

55

Sorbet or vanilla ice cream

AVEC

Baileys

24 kr / cl

Martell VS

35 kr / cl

Glenlivet

37 kr / cl

Sarpa di Poli Grappa

36 kr / cl

Zacapa Centenario 23y

39 kr / cl

Sallad

40

Side Salad

Blandade blad med senapsvinaigrette och frön

Bröd & smör

40

Bread & butter

Pommes frites

40

French fries

Kokt potatis

40

Boiled potatoes

Friterad potatis med ost och persilja

45

Fried potatoes with cheese and parsley

Vitlöksstekta primörer

60

Vegetables fried with garlic

Extra dip

20

Aioli / Chili bearnaise / Jalapeño mayo / Bbq

LITE GOTT

Vitlöksbröd

95

Garlic bread with tomato relish and grated cheese

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Med smakrik tomatrelish och riven lagrad ost

Kalla delikatesser

145/265

Selected cold cuts and cheese with sides. Perfect for sharing.

PASSAR TILL:

Stoneleigh Latitude Chardonnay (vitt) / Gemma Langhe Nebbiolo Ruja (rött)

En plocktallrik med både kallskuret och ost med passande tillbehör. Perfekt att dela på!

Laxcarpaccio

145

Smoked salmon with horseradish cream, cucumber, radishes, & rye crisp

PASSAR TILL:

Famille Hauller Altitude 330, Pinot gris/Auxerrois

Rökt lax med pepparrotskräm, gurka, rädisa & rågbrödscrisp

Osttallrik

145

Three pieces of selected Cheese with accompaniments

PASSAR TILL:

Altitude 330 Famille Hauller, AOC Alsace Pinot Gris

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Toast Skagen mindre/större

145/210

Our creamy shrimp salad on rye toast. Topped with pickled red onions and dill

PASSAR TILL:

Rias del mar, Albarino

Vår Skagenröra på rostat rågbröd. Med citron, picklad lök och dill

Crispy chicken

145

Fried chicken with chili bearnaise dip & cucumber, sugersnap, chili salad.

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Friterad kyckling med chilibearnaise & sallad på gurka, sugarsnaps och picklad chili.

Rökta räkor halv/hel

165/295

Smoked shrimp, bread, aioli & lemon

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Serveras med bröd, aioli & citon

Bistron serverar klassiska rätter med modern twist. Varje dag från kl. 16:00.

FÖRDRINK & SNACKS

LITE MINDRE

Ett glas Champagne

165

Bernard Remy Carte Blanche

Ett glas Cava

97

Campo Viejo Brut Reserva

Ett glas Spumante

97

Imperiale Millesimato Spumante

Spritzer (6cl)

155

VÄLJ SMAK PÅ DIN SPRITZ: Aperol / Italicus / Limoncello / Fläder / Rabarber

Campo Viejo Cava Brut Reserva med Soda

Tonic Special

149/198

VÄLJ TONIC: Klassisk / Gurka / Rabarber / Fläder / Granskott

VÄLJ SPRIT: Malfy Arancia / Malfy Pink / Monkey 47 / Hendrick’s / Love, Hope & Pride Gin

LITE STÖRRE

Stekt rödspätta

285

Pan seared plaice. Browned shrimpflavored butter, grated horseradish, grilled lemon & fried capers

Med brynt räksmör, rödbeta, riven pepparrot, grillad citron & friterad kapris

PASSAR TILL:

Stonleigh Latitude Chardonnay

Grillad kalvrygg

295

Grilled veal with charred pak choi, teriyaki sauce and crispy salad with pickled chili & cilantro

Med sotad pak choi, teriyakisås och krispig sallad med picklad chili & koriander.

PASSAR TILL:

Terre Sauvage, Pinot Noir

Grillad Ryggbiff

295

Grilled Sirloin Steak with salsa verde, charred bellaverde, baked tomat & aioli

Med salsa verde, sotad bella verde, bakad tomat & aioli.

PASSAR TILL:

Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore

Pasta pesto veg/kyckling

175/205

Pasta in creamy sauce flavored with pesto (vegetarian or add chicken)

Krämig pastasås med pesto (vegetarisk eller med kyckling)

PASSAR TILL:

Rias del mar Albariño

Bees Hamburgare

230

Burger with bbq sauce, onion confit, bacon, cheese & classic toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries.

Med bbqsås, bacon, ost, confiterad lök & klassiska tillbehör. Serveras med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Veggieburgare Halloumi

195

Breaded Halloumi with classic burger toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries

Panerad Halloumi med klassiska tillbehör och picklad rödlök. Serverad med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Räksmörgås halv/hel

160/265

Our open faced shrimp sandwich on rye. With mayonnaise, pickled red onion, egg, lemon and dill.

Generöst med MSC-märkta räkor tillsammans med majonnäs, syrad rödlök, ägg, citron och dill – allt ovanpå saftigt rågbröd.

PASSAR TILL:

Altitude 330, Famille Hauller, Pinot Gris & Auxerrois

Caesarsallad med kyckling

225

Caesar salad with warm chicken, served with Caesar dressing, bacon croutons and cheese

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med varm kyckling och krutonger. Strösslas med knaprigt baconsmul och flingor av grana padano

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Caesarsallad med räkor

235

Caesar salad with shrimps, served with Caesar dressing, croutons and cheese.

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med MSC-märkta räkor och krutonger. Strösslas med flingor av grana padano och dekoreras med dillvippa.

PASSAR TILL:

Rias del mar Albarino

Barnspecial med glassdessert

115

Children's special Hamburger with French fries. You can also get any other dish in child size. Dessert – ask us for the ice cream.

Till de minsta har vi en barnanpassad hamburgare med pommes frites. Det går även att få någon av övriga rätter på menyn i barnstorlek. Glöm inte att be om glassen när maten är uppäten!

PASSAR TILL:

Får vi föreslå en Festis?

TILLBEHÖR

Sommardröm

115

Vanilla ice cream with rhubarb compote, elderberry foam & oat crunch

Gräddvaniljglass med rabarberkompott, fläderskum & havrecrunch

Crema Catalana

115

Crema Catalana flavored with lemon

Crema Catalana med smak av citron

Osttallrik

145

Three pieces of selected cheese

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Chokladfudge

30 / st

Chocolate fudge, price per piece

Sorbet eller vaniljglass

55

Sorbet or vanilla ice cream

Sallad

40

Side Salad

Blandade blad med senapsvinaigrette och frön

Bröd & smör

40

Bread & butter

Pommes frites

40

French fries

Kokt potatis

40

Boiled potatoes

Friterad potatis med ost och persilja

45

Fried potatoes with cheese and parsley

Vitlöksstekta primörer

60

Vegetables fried with garlic

Extra dip

20

Aioli / Chili bearnaise / Jalapeño mayo / Bbq

LITE GOTT

AVEC

Baileys

24 kr / cl

Martell VS

35 kr / cl

Glenlivet

37 kr / cl

Sarpa di Poli Grappa

36 kr / cl

Zacapa Centenario 23y

39 kr / cl

Vitlöksbröd

95

Garlic bread with tomato relish and grated cheese

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Med smakrik tomatrelish och riven lagrad ost

Kalla delikatesser

145/265

Selected cold cuts and cheese with sides. Perfect for sharing.

PASSAR TILL:

Stoneleigh Latitude Chardonnay (vitt) / Gemma Langhe Nebbiolo Ruja (rött)

En plocktallrik med både kallskuret och ost med passande tillbehör. Perfekt att dela på!

Laxcarpaccio

145

Smoked salmon with horseradish cream, cucumber, radishes, & rye crisp

PASSAR TILL:

Famille Hauller Altitude 330, Pinot gris/Auxerrois

Rökt lax med pepparrotskräm, gurka, rädisa & rågbrödscrisp

Osttallrik

145

Three pieces of selected Cheese with accompaniments

PASSAR TILL:

Altitude 330 Famille Hauller, AOC Alsace Pinot Gris

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Toast Skagen mindre/större

145/210

Our creamy shrimp salad on rye toast. Topped with pickled red onions and dill

PASSAR TILL:

Rias del mar, Albarino

Vår Skagenröra på rostat rågbröd. Med citron, picklad lök och dill

Crispy chicken

145

Fried chicken with chili bearnaise dip & cucumber, sugersnap, chili salad.

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Friterad kyckling med chilibearnaise & sallad på gurka, sugarsnaps och picklad chili.

Rökta räkor halv/hel

165/295

Smoked shrimp, bread, aioli & lemon

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Serveras med bröd, aioli & citon

Bistron serverar klassiska rätter med modern twist. Varje dag från kl. 16:00.

FÖRDRINK & SNACKS

LITE MINDRE

Ett glas Champagne

165

Bernard Remy Carte Blanche

Ett glas Cava

97

Campo Viejo Brut Reserva

Ett glas Spumante

97

Imperiale Millesimato Spumante

Spritzer (6cl)

155

VÄLJ SMAK PÅ DIN SPRITZ: Aperol / Italicus / Limoncello / Fläder / Rabarber

Campo Viejo Cava Brut Reserva med Soda

Tonic Special

149/198

VÄLJ TONIC: Klassisk / Gurka / Rabarber / Fläder / Granskott

VÄLJ SPRIT: Malfy Arancia / Malfy Pink / Monkey 47 / Hendrick’s / Love, Hope & Pride Gin

LITE STÖRRE

Stekt rödspätta

285

Pan seared plaice. Browned shrimpflavored butter, grated horseradish, grilled lemon & fried capers

Med brynt räksmör, rödbeta, riven pepparrot, grillad citron & friterad kapris

PASSAR TILL:

Stonleigh Latitude Chardonnay

Grillad kalvrygg

295

Grilled veal with charred pak choi, teriyaki sauce and crispy salad with pickled chili & cilantro

Med sotad pak choi, teriyakisås och krispig sallad med picklad chili & koriander.

PASSAR TILL:

Terre Sauvage, Pinot Noir

Grillad Ryggbiff

295

Grilled Sirloin Steak with salsa verde, charred bellaverde, baked tomat & aioli

Med salsa verde, sotad bella verde, bakad tomat & aioli.

PASSAR TILL:

Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore

Pasta pesto veg/kyckling

175/205

Pasta in creamy sauce flavored with pesto (vegetarian or add chicken)

Krämig pastasås med pesto (vegetarisk eller med kyckling)

PASSAR TILL:

Rias del mar Albariño

Bees Hamburgare

230

Burger with bbq sauce, onion confit, bacon, cheese & classic toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries.

Med bbqsås, bacon, ost, confiterad lök & klassiska tillbehör. Serveras med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Veggieburgare Halloumi

195

Breaded Halloumi with classic burger toppings. Served with jalapeño dip & crispy French fries

Panerad Halloumi med klassiska tillbehör och picklad rödlök. Serverad med jalapeñodip & frasiga pommes frites

PASSAR TILL:

Bee Pils

Räksmörgås halv/hel

160/265

Our open faced shrimp sandwich on rye. With mayonnaise, pickled red onion, egg, lemon and dill.

Generöst med MSC-märkta räkor tillsammans med majonnäs, syrad rödlök, ägg, citron och dill – allt ovanpå saftigt rågbröd.

PASSAR TILL:

Altitude 330, Famille Hauller, Pinot Gris & Auxerrois

Caesarsallad med kyckling

225

Caesar salad with warm chicken, served with Caesar dressing, bacon croutons and cheese

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med varm kyckling och krutonger. Strösslas med knaprigt baconsmul och flingor av grana padano

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Caesarsallad med räkor

235

Caesar salad with shrimps, served with Caesar dressing, croutons and cheese.

Blandade blad, caesardressing och rödlök toppas med MSC-märkta räkor och krutonger. Strösslas med flingor av grana padano och dekoreras med dillvippa.

PASSAR TILL:

Rias del mar Albarino

Barnspecial med glassdessert

115

Children's special Hamburger with French fries. You can also get any other dish in child size. Dessert – ask us for the ice cream.

Till de minsta har vi en barnanpassad hamburgare med pommes frites. Det går även att få någon av övriga rätter på menyn i barnstorlek. Glöm inte att be om glassen när maten är uppäten!

PASSAR TILL:

Får vi föreslå en Festis?

TILLBEHÖR

Sommardröm

115

Vanilla ice cream with rhubarb compote, elderberry foam & oat crunch

Gräddvaniljglass med rabarberkompott, fläderskum & havrecrunch

Crema Catalana

115

Crema Catalana flavored with lemon

Crema Catalana med smak av citron

Osttallrik

145

Three pieces of selected cheese

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Chokladfudge

30 / st

Chocolate fudge, price per piece

Sorbet eller vaniljglass

55

Sorbet or vanilla ice cream

AVEC

Baileys

24 kr / cl

Martell VS

35 kr / cl

Glenlivet

37 kr / cl

Sarpa di Poli Grappa

36 kr / cl

Zacapa Centenario 23y

39 kr / cl

LITE GOTT

Sallad

40

Side Salad

Blandade blad med senapsvinaigrette och frön

Bröd & smör

40

Bread & butter

Pommes frites

40

French fries

Kokt potatis

40

Boiled potatoes

Friterad potatis med ost och persilja

45

Fried potatoes with cheese and parsley

Vitlöksstekta primörer

60

Vegetables fried with garlic

Extra dip

20

Aioli / Chili bearnaise / Jalapeño mayo / Bbq

Vitlöksbröd

95

Garlic bread with tomato relish and grated cheese

PASSAR TILL:

Crazy Tropéz Rosé

Med smakrik tomatrelish och riven lagrad ost

Kalla delikatesser

145/265

Selected cold cuts and cheese with sides. Perfect for sharing.

PASSAR TILL:

Stoneleigh Latitude Chardonnay (vitt) / Gemma Langhe Nebbiolo Ruja (rött)

En plocktallrik med både kallskuret och ost med passande tillbehör. Perfekt att dela på!

Laxcarpaccio

145

Smoked salmon with horseradish cream, cucumber, radishes, & rye crisp

PASSAR TILL:

Famille Hauller Altitude 330, Pinot gris/Auxerrois

Rökt lax med pepparrotskräm, gurka, rädisa & rågbrödscrisp

Osttallrik

145

Three pieces of selected Cheese with accompaniments

PASSAR TILL:

Altitude 330 Famille Hauller, AOC Alsace Pinot Gris

Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör

Toast Skagen mindre/större

145/210

Our creamy shrimp salad on rye toast. Topped with pickled red onions and dill

PASSAR TILL:

Rias del mar, Albarino

Vår Skagenröra på rostat rågbröd. Med citron, picklad lök och dill

Crispy chicken

145

Fried chicken with chili bearnaise dip & cucumber, sugersnap, chili salad.

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Friterad kyckling med chilibearnaise & sallad på gurka, sugarsnaps och picklad chili.

Rökta räkor halv/hel

165/295

Smoked shrimp, bread, aioli & lemon

PASSAR TILL:

Famille Hauller Les Premices Riesling

Serveras med bröd, aioli & citon

INFORMATION OM ALLERGENER
Om du vet om att du är allergisk mot någon av de produkter som nämns här, eller om du känner dig osäker, prata med oss.

INFORMATION ABOUT ALLERGENS
If you know that you are allergic to any of the products mentioned in our menu, or if you feel unsure, please ask our staff.

WIFI-lösenord: bee123bar

VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG
Betala med kort.

WE’RE A CASH FREE RESTAURANT
Please pay by card.

INFORMATION OM ALLERGENER
Om du vet om att du är allergisk mot någon av de produkter som nämns här, eller om du känner dig osäker, prata med oss.

INFORMATION ABOUT ALLERGENS
If you know that you are allergic to any of the products mentioned in our menu, or if you feel unsure, please ask our staff.

WIFI-lösenord: bee123bar

VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG
Betala med kort.

WE’RE A CASH FREE RESTAURANT
Please pay by card.

INFORMATION OM ALLERGENER
Om du vet om att du är allergisk mot någon av de produkter som nämns här, eller om du känner dig osäker, prata med oss.

INFORMATION ABOUT ALLERGENS
If you know that you are allergic to any of the products mentioned in our menu, or if you feel unsure, please ask our staff.

WIFI-lösenord: bee123bar

VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG
Betala med kort.

WE’RE A CASH FREE RESTAURANT
Please pay by card.

INFORMATION OM ALLERGENER
Om du vet om att du är allergisk mot någon av de produkter som nämns här, eller om du känner dig osäker, prata med oss.

INFORMATION ABOUT ALLERGENS
If you know that you are allergic to any of the products mentioned in our menu, or if you feel unsure, please ask our staff.

WIFI-lösenord: bee123bar

VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG
Betala med kort.

WE’RE A CASH FREE RESTAURANT
Please pay by card.

Öppettider

Mån-Tors

11:30-00:00

Fre-Lör

11:30-03:00

Sön

11:30-00:00

Köket stänger kl 23:00 varje kväll. 

Stora Saluhallen,

Kungstorget 13-15, Göteborg

Copyright © 2024 Bee Bar.

Öppettider

Mån-Tors

11:30-00:00

Fre-Lör

11:30-03:00

Sön

11:30-00:00

Köket stänger kl 23:00 varje kväll. 

Stora Saluhallen,

Kungstorget 13-15, Göteborg

Copyright © 2024 Bee Bar.

Öppettider

Mån-Tors

11:30-00:00

Fre-Lör

11:30-03:00

Sön

11:30-00:00

Köket stänger kl 23:00 varje kväll. 

Stora Saluhallen,

Kungstorget 13-15, Göteborg

Copyright © 2024 Bee Bar.

Öppettider

Mån-Tors

11:30-00:00

Fre-Lör

11:30-03:00

Sön

11:30-00:00

Köket stänger kl 23:00 varje kväll. 

Stora Saluhallen,

Kungstorget 13-15, Göteborg

Copyright © 2024 Bee Bar.