Våra menyer
Våra menyer
Våra menyer
Bistron serverar klassiska rätter med modern twist tillagade med kärlek. Varje dag från kl. 16:00.
SNACKS
FÖRRÄTTER
Saltrostade Marcona mandlar
65
Salted Marcona Almonds
Oliver
65
Olives
Hummus & hembakat bröd
75
Hummus & homemade bread
Löjromschips
150
Potatischips / smetana / löjrom / gräslök / rödlök / dill
Potato chips / smetana / bleak roe / chives / red onion / dill
Vitlöksbröd
75
tomatsalsa / riven Gruyère
Garlic bread / tomato salsa / grated Gruyère
HUVUDRÄTTER
Stekt rödspätta
295
Pan seared plaice /chimichurri/ grilled lemon/ aioli /dill pickled cauliflower/ amandine potatoes.
Chimichurri / grillad citron / aioli / dillpicklad blomkål / amandine potatis
Grillad Ryggbiff
345
Grilled Sirloin Steak / red wine sauce/ grilled greens
Potatiskaka / rödvinssås / grillat grönt
Fisksoppa
265
Fish soup / fish of the day / blue mussels / bread / aioli
Dagens fångst / blåmusslor / bröd / aioli
Säsongens svamppasta
195
Creamy mushroom pasta / cheese / roasted almonds
Krämig svamp / riven ost / rostad mandel
Bees hamburgare
230
Burger / bacon / cheese / classic toppings / burger dip / French fries.
Bacon / ost / klassiska tillbehör / hamburgerdip / pommes frites
Veggieburgare Halloumi
195
Breaded Halloumi / classic burger toppings / burger dip / French fries.
Panerad Halloumi / klassiska tillbehör / hamburgerdip / pommes frites
Caesarsallad med kyckling
225
Salad / Caesar dressing / grana padano/ warm chicken / croutons / bacon.
Sallad / ceasardressing / grana padano / varm kyckling /krutonger / bacon
Barnspecial med glassdessert
115
Children’s special Hamburger with French fries. You can also get any other dish in child size. Dessert – ask us for the ice cream.
Till de minsta har vi en barnanpassad hamburgare med pommes frites. Det går även att få någon av övriga rätter på menyn i barnstorlek. Glöm inte att be om glassen när maten är uppäten!
TILLBEHÖR
Bakad choklad cheesecake
125
Baked chocolate cheesecake / sea buckthorn crunch
Med havtornscrunch
Crema Catalana
125
Crema Catalana /sorbet
Crema Catalana / sorbet
Osttallrik
155
Three pieces of selected cheese with accompaniments
Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör
Chokladfudge
30 / st
Chocolate fudge, price per piece
Sorbetkula eller vaniljglass
55
Sorbet or vanilla ice cream
Sorbetkula eller vaniljglass
Sallad
45
Side Salad / mustard vinaigrette
Blandade blad / senapsvinaigrette
Bröd & smör
45
Bread & butter
Pommes frites
45
French fries
DESSERT
AVEC
Baileys
24 kr / cl
Martell VS
35 kr / cl
Glenlivet
37 kr / cl
Sarpa di Poli Grappa
36 kr / cl
Zacapa Centenario 23y
39 kr / cl
Osttallrik
155
Three pieces of selected cheese with accompaniments
Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör
Kalla delikatesser
155/285
Selected cold cuts / cheese / sides.
Kallskuret / ost / tillbehör
Råraka Skagen
165
Hashbrown / creamy prawn salad / pickled onions / lemon
Råraka / skagenröra / picklad lök / citron
Svamptoast
165
Homemade bread / butter fried mushroom / Gruyère
Hembakat bröd / smörstekt svamp / Gruyère
Carpaccio
185
Beef carpaccio / olive oil / cheese / pommes allumettes
Ruccola/ olivolja / Gruyère/ pommes allumettes
Bistron serverar klassiska rätter med modern twist. Varje dag från kl. 16:00.
SNACKS
FÖRRÄTTER
Saltrostade Marcona mandlar
65
Salted Marcona Almonds
Oliver
65
Olives
Hummus & hembakat bröd
75
Hummus & homemade bread
Löjromschips
150
Potatischips / smetana / löjrom / gräslök / rödlök / dill
Potato chips / smetana / bleak roe / chives / red onion / dill
Vitlöksbröd
75
tomatsalsa / riven Gruyère
Garlic bread / tomato salsa / grated Gruyère
HUVUDRÄTTER
Stekt rödspätta
295
Pan seared plaice /chimichurri/ grilled lemon/ aioli /dill pickled cauliflower/ amandine potatoes.
Chimichurri / grillad citron / aioli / dillpicklad blomkål / amandine potatis
Grillad Ryggbiff
345
Grilled Sirloin Steak / red wine sauce/ grilled greens
Potatiskaka / rödvinssås / grillat grönt
Fisksoppa
265
Fish soup / fish of the day / blue mussels / bread / aioli
Dagens fångst / blåmusslor / bröd / aioli
Säsongens svamppasta
195
Creamy mushroom pasta / cheese / roasted almonds
Krämig svamp / riven ost / rostad mandel
Bees hamburgare
230
Burger / bacon / cheese / classic toppings / burger dip / French fries.
Bacon / ost / klassiska tillbehör / hamburgerdip / pommes frites
Veggieburgare Halloumi
195
Breaded Halloumi / classic burger toppings / burger dip / French fries.
Panerad Halloumi / klassiska tillbehör / hamburgerdip / pommes frites
Caesarsallad med kyckling
225
Salad / Caesar dressing / grana padano/ warm chicken / croutons / bacon.
Sallad / ceasardressing / grana padano / varm kyckling /krutonger / bacon
Barnspecial med glassdessert
115
Children’s special Hamburger with French fries. You can also get any other dish in child size. Dessert – ask us for the ice cream.
Till de minsta har vi en barnanpassad hamburgare med pommes frites. Det går även att få någon av övriga rätter på menyn i barnstorlek. Glöm inte att be om glassen när maten är uppäten!
TILLBEHÖR
Bakad choklad cheesecake
125
Baked chocolate cheesecake / sea buckthorn crunch
Med havtornscrunch
Crema Catalana
125
Crema Catalana /sorbet
Crema Catalana / sorbet
Osttallrik
155
Three pieces of selected cheese with accompaniments
Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör
Chokladfudge
30 / st
Chocolate fudge, price per piece
Sorbetkula eller vaniljglass
55
Sorbet or vanilla ice cream
Sorbetkula eller vaniljglass
AVEC
Baileys
24 kr / cl
Martell VS
35 kr / cl
Glenlivet
37 kr / cl
Sarpa di Poli Grappa
36 kr / cl
Zacapa Centenario 23y
39 kr / cl
Sallad
45
Side Salad / mustard vinaigrette
Blandade blad / senapsvinaigrette
Bröd & smör
45
Bread & butter
Pommes frites
45
French fries
DESSERT
Osttallrik
155
Three pieces of selected cheese with accompaniments
Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör
Kalla delikatesser
155/285
Selected cold cuts / cheese / sides.
Kallskuret / ost / tillbehör
Råraka Skagen
165
Hashbrown / creamy prawn salad / pickled onions / lemon
Råraka / skagenröra / picklad lök / citron
Svamptoast
165
Homemade bread / butter fried mushroom / Gruyère
Hembakat bröd / smörstekt svamp / Gruyère
Carpaccio
185
Beef carpaccio / olive oil / cheese / pommes allumettes
Ruccola/ olivolja / Gruyère/ pommes allumettes
Bistron serverar klassiska rätter med modern twist tillagade med kärlek. Varje dag från kl. 16:00.
SNACKS
FÖRRÄTTER
Saltrostade Marcona mandlar
65
Salted Marcona Almonds
Oliver
65
Olives
Hummus & hembakat bröd
75
Hummus & homemade bread
Löjromschips
150
Potatischips / smetana / löjrom / gräslök / rödlök / dill
Potato chips / smetana / bleak roe / chives / red onion / dill
Vitlöksbröd
75
tomatsalsa / riven Gruyère
Garlic bread / tomato salsa / grated Gruyère
HUVUDRÄTTER
Stekt rödspätta
295
Pan seared plaice /chimichurri/ grilled lemon/ aioli /dill pickled cauliflower/ amandine potatoes.
Chimichurri / grillad citron / aioli / dillpicklad blomkål / amandine potatis
Grillad Ryggbiff
345
Grilled Sirloin Steak / red wine sauce/ grilled greens
Potatiskaka / rödvinssås / grillat grönt
Fisksoppa
265
Fish soup / fish of the day / blue mussels / bread / aioli
Dagens fångst / blåmusslor / bröd / aioli
Säsongens svamppasta
195
Creamy mushroom pasta / cheese / roasted almonds
Krämig svamp / riven ost / rostad mandel
Bees hamburgare
230
Burger / bacon / cheese / classic toppings / burger dip / French fries.
Bacon / ost / klassiska tillbehör / hamburgerdip / pommes frites
Veggieburgare Halloumi
195
Breaded Halloumi / classic burger toppings / burger dip / French fries.
Panerad Halloumi / klassiska tillbehör / hamburgerdip / pommes frites
Caesarsallad med kyckling
225
Salad / Caesar dressing / grana padano/ warm chicken / croutons / bacon.
Sallad / ceasardressing / grana padano / varm kyckling /krutonger / bacon
Barnspecial med glassdessert
115
Children’s special Hamburger with French fries. You can also get any other dish in child size. Dessert – ask us for the ice cream.
Till de minsta har vi en barnanpassad hamburgare med pommes frites. Det går även att få någon av övriga rätter på menyn i barnstorlek. Glöm inte att be om glassen när maten är uppäten!
TILLBEHÖR
Bakad choklad cheesecake
125
Baked chocolate cheesecake / sea buckthorn crunch
Med havtornscrunch
Crema Catalana
125
Crema Catalana /sorbet
Crema Catalana / sorbet
Osttallrik
155
Three pieces of selected cheese with accompaniments
Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör
Chokladfudge
30 / st
Chocolate fudge, price per piece
Sorbetkula eller vaniljglass
55
Sorbet or vanilla ice cream
Sorbetkula eller vaniljglass
Sallad
45
Side Salad / mustard vinaigrette
Blandade blad / senapsvinaigrette
Bröd & smör
45
Bread & butter
Pommes frites
45
French fries
DESSERT
AVEC
Baileys
24 kr / cl
Martell VS
35 kr / cl
Glenlivet
37 kr / cl
Sarpa di Poli Grappa
36 kr / cl
Zacapa Centenario 23y
39 kr / cl
Osttallrik
155
Three pieces of selected cheese with accompaniments
Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör
Kalla delikatesser
155/285
Selected cold cuts / cheese / sides.
Kallskuret / ost / tillbehör
Råraka Skagen
165
Hashbrown / creamy prawn salad / pickled onions / lemon
Råraka / skagenröra / picklad lök / citron
Svamptoast
165
Homemade bread / butter fried mushroom / Gruyère
Hembakat bröd / smörstekt svamp / Gruyère
Carpaccio
185
Beef carpaccio / olive oil / cheese / pommes allumettes
Ruccola/ olivolja / Gruyère/ pommes allumettes
Bistron serverar klassiska rätter med modern twist tillagade med kärlek. Varje dag från kl. 16:00.
SNACKS
FÖRRÄTT
Saltrostade Marcona mandlar
65
Salted Marcona Almonds
Oliver
65
Olives
Hummus & hembakat bröd
75
Hummus & homemade bread
Löjromschips
150
Potatischips / smetana / löjrom / gräslök / rödlök / dill
Potato chips / smetana / bleak roe / chives / red onion / dill
Vitlöksbröd
75
tomatsalsa / riven Gruyère
Garlic bread / tomato salsa / grated Gruyère
HUVUDRÄTTER
Stekt rödspätta
295
Pan seared plaice /chimichurri/ grilled lemon/ aioli /dill pickled cauliflower/ amandine potatoes.
Chimichurri / grillad citron / aioli / dillpicklad blomkål / amandine potatis
Grillad Ryggbiff
345
Grilled Sirloin Steak / red wine sauce/ grilled greens
Potatiskaka / rödvinssås / grillat grönt
Fisksoppa
265
Fish soup / fish of the day / blue mussels / bread / aioli
Dagens fångst / blåmusslor / bröd / aioli
Säsongens svamppasta
195
Creamy mushroom pasta / cheese / roasted almonds
Krämig svamp / riven ost / rostad mandel
Bees hamburgare
230
Burger / bacon / cheese / classic toppings / burger dip / French fries.
Bacon / ost / klassiska tillbehör / hamburgerdip / pommes frites
Veggieburgare Halloumi
195
Breaded Halloumi / classic burger toppings / burger dip / French fries.
Panerad Halloumi / klassiska tillbehör / hamburgerdip / pommes frites
Caesarsallad med kyckling
225
Salad / Caesar dressing / grana padano/ warm chicken / croutons / bacon.
Sallad / ceasardressing / grana padano / varm kyckling /krutonger / bacon
Barnspecial med glassdessert
115
Children’s special Hamburger with French fries. You can also get any other dish in child size. Dessert – ask us for the ice cream.
Till de minsta har vi en barnanpassad hamburgare med pommes frites. Det går även att få någon av övriga rätter på menyn i barnstorlek. Glöm inte att be om glassen när maten är uppäten!
TILLBEHÖR
Bakad choklad cheesecake
125
Baked chocolate cheesecake / sea buckthorn crunch
Med havtornscrunch
Crema Catalana
125
Crema Catalana /sorbet
Crema Catalana / sorbet
Osttallrik
155
Three pieces of selected cheese with accompaniments
Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör
Chokladfudge
30 / st
Chocolate fudge, price per piece
Sorbetkula eller vaniljglass
55
Sorbet or vanilla ice cream
Sorbetkula eller vaniljglass
AVEC
Baileys
24 kr / cl
Martell VS
35 kr / cl
Glenlivet
37 kr / cl
Sarpa di Poli Grappa
36 kr / cl
Zacapa Centenario 23y
39 kr / cl
DESSERT
Sallad
45
Side Salad / mustard vinaigrette
Blandade blad / senapsvinaigrette
Bröd & smör
45
Bread & butter
Pommes frites
45
French fries
Osttallrik
155
Three pieces of selected cheese with accompaniments
Tre goda ostar från Hilda Nilsson i Saluhallen med tillbehör
Kalla delikatesser
155/285
Selected cold cuts / cheese / sides.
Kallskuret / ost / tillbehör
Råraka Skagen
165
Hashbrown / creamy prawn salad / pickled onions / lemon
Råraka / skagenröra / picklad lök / citron
Svamptoast
165
Homemade bread / butter fried mushroom / Gruyère
Hembakat bröd / smörstekt svamp / Gruyère
Carpaccio
185
Beef carpaccio / olive oil / cheese / pommes allumettes
Ruccola/ olivolja / Gruyère/ pommes allumettes
INFORMATION OM ALLERGENER
Om du vet om att du är allergisk mot någon av de produkter som nämns här, eller om du känner dig osäker, prata med oss.
INFORMATION ABOUT ALLERGENS
If you know that you are allergic to any of the products mentioned in our menu, or if you feel unsure, please ask our staff.
WIFI-lösenord: bee123bar
VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG
Betala med kort.
WE’RE A CASH FREE RESTAURANT
Please pay by card.
INFORMATION OM ALLERGENER
Om du vet om att du är allergisk mot någon av de produkter som nämns här, eller om du känner dig osäker, prata med oss.
INFORMATION ABOUT ALLERGENS
If you know that you are allergic to any of the products mentioned in our menu, or if you feel unsure, please ask our staff.
WIFI-lösenord: bee123bar
VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG
Betala med kort.
WE’RE A CASH FREE RESTAURANT
Please pay by card.
INFORMATION OM ALLERGENER
Om du vet om att du är allergisk mot någon av de produkter som nämns här, eller om du känner dig osäker, prata med oss.
INFORMATION ABOUT ALLERGENS
If you know that you are allergic to any of the products mentioned in our menu, or if you feel unsure, please ask our staff.
WIFI-lösenord: bee123bar
VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG
Betala med kort.
WE’RE A CASH FREE RESTAURANT
Please pay by card.
INFORMATION OM ALLERGENER
Om du vet om att du är allergisk mot någon av de produkter som nämns här, eller om du känner dig osäker, prata med oss.
INFORMATION ABOUT ALLERGENS
If you know that you are allergic to any of the products mentioned in our menu, or if you feel unsure, please ask our staff.
WIFI-lösenord: bee123bar
VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG
Betala med kort.
WE’RE A CASH FREE RESTAURANT
Please pay by card.
Öppettider
Mån-Tors
11:30-23:00
Fre-Lör
11:30-03:00
Sön
11:30-23:00
Köket är öppet till kl 22:00 varje kväll.
Stora Saluhallen,
Kungstorget 13-15, Göteborg
Copyright © 2024 Bee Bar.
Öppettider
Mån-Tors
11:30-23:00
Fre-Lör
11:30-03:00
Sön
11:30-23:00
Köket är öppet till kl 22:00 varje kväll.
Stora Saluhallen,
Kungstorget 13-15, Göteborg
Copyright © 2024 Bee Bar.
Öppettider
Mån-Tors
11:30-23:00
Fre-Lör
11:30-03:00
Sön
11:30-23:00
Köket är öppet till kl 22:00 varje kväll.
Stora Saluhallen,
Kungstorget 13-15, Göteborg
Copyright © 2024 Bee Bar.
Öppettider
Mån-Tors
11:30-23:00
Fre-Lör
11:30-03:00
Sön
11:30-23:00
Köket är öppet till kl 22:00 varje kväll.
Stora Saluhallen,
Kungstorget 13-15, Göteborg
Copyright © 2024 Bee Bar.